Espectacular festival por el Día de la Papa en Arequipa
De
una forma muy especial celebran en Arequipa el tradicional Día de la Papa, con
un suculento festival gastronómico, en el que presentaran una gran variedad de
comidas a base del nutritivo tubérculo andino.
El
acontecimiento se realiza entre la última semana de Mayo y primera de Junio,
con el apoyo de la Dirección de Programas Alimentarios de la Municipalidad
Provincial.
El
escenario de esta jornada será el Parque Selva Alegre, muy cerca de la Plaza de
Armas de la ciudad blanca, con la participación de comedores populares y la
Asociación de Comerciantes Mayoristas de Papa.
Dicha institución ha
prometido la comercialización de 80 toneladas del tubérculo. Arequipa produce 350,000 toneladas del
mencionado tubérculo al año, de las cuales el 70 por ciento es consumido por la
población arequipeña.
No hay comentarios:
Publicar un comentario